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Comment utiliser le houblon ?

    Bière blonde ou brune pour carbonade ?

    La carbonade est un ragoût bien connu des Belges. Cette recette du nord du pays implique divers ingrédients. Même si chaque famille la cuisine à sa manière, elle est à la base composée de viande au choix, d’oignons et de bière. Vu qu’il existe différentes gammes de bières, vous pourrez bien vous demander si vous devriez opter pour une bière …

    Quelle est la meilleure viande pour la carbonade flamande ?

    La carbonade flamande est une recette de cuisine traditionnelle qui est faite à base de viandes de bœuf. Elle se présente comme un bouillon dans laquelle vous laissez mijoter les morceaux de viande ainsi que les arômes et épices. Sa préparation est longue puisqu’elle peut durer près de 3 heures. Vous devez donc savoir choisir de bons morceaux qui …

    Quelle est la meilleure bière sans alcool ?

    Il y a une grande différence entre les lagers ordinaires, mais cela s’applique-t-il aussi aux non alcooliques ? Et lequel, dans ce cas, a le meilleur goût ? Obtenez la réponse dans ce test de goût de la bière sans alcool.